Kupang Lontong Sidoarjo

Memang popularitas makanan daerah yang satu ini tidak sepopuler rawon, soto, gudeg Jogja, nasi liwet Solo dsb. Namun sangat terkenal di kalangan masyarakat Jawa Timur, khususnya di daerah Sidoarjo dan sekitarnya.

Kupang adalah sejenis kerang laut yang berukuran sangat kecil. Kupang yang digunakan dalam makanan ini berwarna putih kekuning-kuningan yang biasanya disebut kupang beras. Sesuai dengan namanya, ia disajikan dengan potongan2 lontong dan diberi kuah air rebusan kupang. Sebelum disajikan di atas piring digerus gula merah, bawang putih, petis udang, dan cabai (sesuai request konsumen) lalu diberi sedikit perasan jeruk, sedangkan kupangnya direbus dengan daun bawang dan bawang putih.

Menyantap kupang tidak lengkap bila tidak disandingkan dengan sate kerang. Kerang yang disate ini tentunya berukuran lebih besar dibandingkan dengan kupang tersebut. Biasanya pedagang kupang menyediakan sate kerang seporsinya sekitar sepuluh tusuk

sate kerang

Selain sate kerang, ada minuman yang boleh dibilang hampir wajib diminum oleh penyantap kupan: ES DEGAN a.k.a es kelapa muda. Minuman yang satu ini juga dijual oleh pedagang kupang dan konsumen kupang meminumnya sebagai penawar racun yang kemungkinan masih ada di dalam kupang tersebut.

es degan

Warung-warung kupang biasanya banyak tersebar di jalan2 di kabupaten Sidoarjo, biasanya di jalan yang menuju Malang atau Mojokerto dari arah Surabaya. Untuk mendapatkannya di Sidoarjo terdapat Bursa Kupang Sidoarjo yang terletak di Jalan Raya Waru – Sidoarjo; jika anda berjalan dari arah pusat kota Sidoarjo ke arah Surabaya, letaknya di sebelah kiri jalan setelah fly over tepatnya di daerah Buduran . Bursa kupang ini mirip dengan pusat jajanan, namun semua pedagangnya adalah pedagang kupang. Jika di Surabaya bisa didapatkan di Pantai Ria Kenjeran.

http://www.restodb.com/indonesia/articles/2009/02/16/kupang_lontong_dari_sidoarjo/

http://www.mousiefood.com/berbagi-cerita/47-lontong-kupang-sidoarjo.html

http://jagomakan.blogspot.com/search/label/Sidoarjo

Judul2 Film Versi Sunda

Ketika sedang iseng2 buka detikBandung ada sebuah forum bernama Forum Bandung dengan thread berjudul ‘Kamus Sunda Lucu’. Saya tertarik untuk membukanya dan seperti inilah isinya…..

Kamus Film

Gone with the wind => Ngaleos bari hitut

Home Alone => Imah sorangan (lain ngontrak)

Home Alone 2 = Boga imah deui

Tears of the sun => Ceurik hoyong disun

Crying Freeman = Ceurik hayang dibui

Spiderman => Lancah bikangna (lancah jalu tara men)

Batman => Pasti kalong bikangna

Catwoman => Ucing garong

Scream => Ngajerit maratan langit

Scream 2 => Ngoceak maratan jagat

I know what you did last summer => Abdi terang usum halodo kamari
anjeun ngadamel sumur

End of day => Wanci harieum beungeut / sareupna (antara jam 5 – jam 6 sore)

The day after tomorrow => Vagetos (istilah budak band)

Woman in red => Awewe keur beureum (men/DB/lagi dapet)

Men in black => Lalaki hideung belang (om om)

Men in black 2 => Belang pisan hideungna

X X X => Talak tilu

X-Man => Sanes pameget (banci)

X-Man 2 => Bancina aya 2an

Shaolin soccer => Bobotoh Persib nu resep gelut

Lost in the space => Leungit di langit (reungit)

Lost souls => Kasurupan

Octopusy => Balakutak

Something to talk about => Ngawangkong, ngadu bako, ngobrol, jsb jsb jsb

The Cooler => Paniisan

Ghost Ship => Beja nu can puguh

Ghost Rider => Jurig tukang ojeg

Scooby Doo => Gugug borangan (sieun ku jurig tukang ojeg)

Mad Dog => Gugug galak nuju bendu

Tom and Jerry => Beurit ucing-ucingan

Micky Mouse => Beurit sukuna dua

Donal Duck => Entog sukuna dua (??? kabeh entog sukuna dua euy…!!!)

Ada yg mau nambahin…..??

Baru Kali Ini Tau Ada Bakteri Versi Boneka….

Saya bergabung di milis milik ITB Student Orchestra, kebetulan ada salah seorang anggotanya selalu mengirim e-mail2 yang kadang2 tidak ada hubungannya dengan tema milis tersebut. Nah, pada suatu hari ketika saya sedang mengecek inbox Yahoo saya, kebetulan dia mengirim sebuah e-mail yang berisikan gambar2 yang baru pertama kali ini saya lihat.

Lucu dan kreatif hanya dua kata itulah yang bisa saya ucapkan terhadap pencipta boneka2 ini.

bookworm bacteria

bakteri rabies

bakteri gonorhoea a.k.a penyakit kelamin

bakteri flu

bakteri Colonbacillus

bakteri Sifilis a.k.a raja singa

Bacteria Pimplepustule

Bacteria Offensive Bad Breath

Bacteria Flesheating

Kelihatannya lucu2 dan menggemaskan, namun amit-amit bila kita sampai kerasukan mereka.